Un oceano di Benessere

Un oceano di Benessere Le alghe brune vivono lungo le scogliere delle zone medio-temperate ed artiche. Il Fucus vesiculosus, detto comunemente Alga bruna, già nel 1862 veniva impiegato nel trattamento dell’obesità e della psoriasi. Chimicamente quest’alga contiene:Iodio, mucopolisaccaridi tra cui il fucoidano, polifenoli, steroli, lipidi polari, sali minerali ed oligoelementi. I fucoidani possiedono interessanti bioattività e potenziali applicazioni, tra…